Tourte feuilletée pommes de terre, gruyère et lardons …

J’ai vu passé sur mon fil d’actualité une tourte j’en ai jamais faite !!! . donc je clic donc sur l’image je tombe sur le blog de Papa en cuisine depuis le temps que je dis qu’il faut que j’aille voir ses recettes c’est chose faites !!! . Comme il me reste des pâtes feuilletés…

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Des yaourts maison avec ou sans yaourtière et divers parfums !

Nous sommes nombreux à manger des yaourts du commerce mais ici : « ça c’était avant » . j’ai commencé à faire des yaourts en 2009 . avec une recette simple . 1 litre de lait 1 sachet de ferment (ou un yaourt nature du commerce) 50 gr de lait en poudre 50 gr de sucre en…

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Feuilletés ou Friands

Nous avons testé pour la 1ere fois d’en faire nous même !! . bon au final c’est pas bien compliqué 🙂 . on prépare une béchamel . 2 càs de farine 1 morceau de beurre 1/2 litre de lait 1 pincée de sel …

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Faire du beurre maison {vidéo}

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Biscuits escargots Vanille Chocolat

J’avais perdu ma recette dans le transfert de mon ancien blog Mais la revoici !! donc je la partage ici 🙂 avec de nouvelles photos la seule photo que j’ai, est sur instagram et date du 14 mars 2013 …

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Hot dogs revisités

Mes enfants adorent !! ils en mangeraient tout les soirs !! . c’est vrai que c’est super bon !! . les ingrédients : …

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Faire du fromage frais sans fromagère

Moi j’ai une fromagère donc je ne me pose pas de question mais c’est sur que toi si tu n’en a pas ça peut aussi être facile lol . alors voila comment procéder ! . il te faut 1 litre de lait (de vache ou de chèvre)  3 càs de vinaigre blanc ou de jus de citron…

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Ce soir c’est Pizz’apéro au menu !!!

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Cake gruyère et légumes (jambon lardon)

Un cake gruyère et légumes avec ou non  jambon, lardon, saucisse … . Ba que oui nous mangeons des légumes !!! en entrée beaucoup plus souvent (cru) en plat beaucoup moins mais ça arrive quand même !! . voici donc la recette !! …

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Clafoutis de légumes au fromage de chèvre frais

Huuuummmmm les bon légumes cachés pour les enfants lol . voici les ingrédients . pour 6 pers 4 oeufs 50 cl de creme frais liquide 200 g de fromage de chèvre frais (ou pour ceux qui n’aime pas : du gruyère rappé) 80 gr de farine des légumes set et poivre …

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