Glace maison avec sorbetière (menthe et copeaux de chocolat)

Le Jeudi je te propose une recette de cuisine

dans qu’est ce qu’on mange/goûte aujourd’hui

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donc je te propose de faire de la glace maison avec sorbetière (menthe et copeaux de chocolat)

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ingrédients pour environ 1 litre de glace

250 ml de sirop de menthe

2 oeuf entier

150 g de sucre

300 ml de crème liquide

300 ml  de lait

70 g de chocolat noir

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moi j’ai fait cette recette par 2 aussi

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donc on commence par faire mélanger l’œuf avec le sucrpuis on ajoute le lait, la crème et le sirop

on mélange bien le tout

Metrre au frais pour la nuit

plus c’est frais mieux c’est …

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le matin on met dans la sorbetière

pendant que ça tourne

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on passe le chocolat dans le robot et on râpe au gros trou

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quand ça commence à prendre

on ajoute les copeaux de chocolat

et on laisse finir

puis on met dans un bac direction le congélateur

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on sort 10 minutes avant de servir 🙂

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plus qu’à déguster 🙂

Bon appétit

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C’était pour le défi en cuisine

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A bientôt
Aurélia et sa troupe !