Bonjour aujourd’hui je te propose de tester une recette rapide pour faire ton pain maison
Faire du pain express avec le CookExpert de Magimix
faut bien que je l’utilise, je ne l’ai pas reçu pour le contempler lol
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Donc il vous faut
280 gr d’eau
500 gr de farine
1 cube ou 2 sachets de levure boulangère
une bonne pincé de sel
1 cuillère a soupe d’huile d’olive
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on dilue la levure avec l’eau tiède (37°)
ajouter la farine
puis le sel et l’huile d’olive
on programme le robot en mode boulangerie
il va mélanger tout seul à la vitesse 5
pendant 2 minutes
puis il va mélanger à vitesse 9
pendant 1 minute
il n’y a plus qu’a sortir la pâte du bol
façonner la pâte comme on le souhaite
ici en marguerite
la laisser pousser dans le four à 50° durant 20/30 minutes
quand ça à bien gonflé
on fait cuire 20 minutes à 240°
avec un récipient d’eau en dessous
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Voilà le pain du jour est check 🙂
la recette peut être faite à la main ou avec un autre robot
bon appetit
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cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂
A bientôt
Aurélia et sa troupe !
Peux être qu’un jour il sera dans ma cuisine.
En tout cas toujours génial de lire vos articles. Z bientôt
j’ai pas cette appareil mais ton pain donne envie de croquer dedans mdr bonne soirée
Ca â l air bon bonne ap
J’ai ce robot.il est formidable !
Merci pour la recette.