Voilà
on se leve tot
donc on a largement le temps de faire tourner la pate la nuit
de façonner le matin et d’enfourner pour le repas de midi !
alors c’est repartis !!
et une fois cuites
mes baguettes sont belles
et sentent trop bon !
je vous partage ma recette
Pour 3 baguettes :
500 g de farine T55
2 cc de levure boulangère
1 c. à café rase sel
300 g eau
cuire à 240° pendant 20/25 min
Bon appétit 🙂 !!
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cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂
A bientôt
Aurélia et sa troupe !
j’adore faire votre recette trop bien et simple a faire merci
Tu as une machine pour faire la pâte ou tu la fait à la main et laisse reposer la nuit? Et combien de temps de cuison?
Merci
J’ai mis à jour
Je fais au kitchenaid et je laisse reposer la nuit
Bonjour tu met de la levure déshydraté ou cube s’il y plaît merci
bonjour pourriez vous me dire si je lance la pate dans la machine a pain ! Est-ce que je peux la laisser dans la machine a pain en mode pate toute la nuit ou pas ? et une fois le matin ou je faconne mes baguette je doit laisser les baguettes lever encore combien de temps merci d’avance bonne journée
Merci pour la recette. Mais pour 3 ou 4 baguettes ? Dans l’intitulé pour 3 et sur la photo on voit 4 baguettes. Pas trop petites les baguettes ? Merci pour les réponses et toutes les recettes
Pour 3 baguettes
Pas aussi grande que en grande surface
Question…. La levure de boulangerie… On peut mettre 20g de fraîche ?
Merci beaucoup
désolé j’ai pas vu votre commentaire …
oui c’est possible 😉
Bonjour
Vous mélangez tout en même temps le soir vous laissez reposer comme ça où façonné?
Et le matin hop au four?
C’est ça?
Je mélange laisse gonfle la.nuit puis je façonne
merci j’ai tenté cette recette, verdict demain