Une recette que nous aimons beaucoup en salé comme en sucré . le soufflé au fromage que l’on peu aussi décliné au chocolat (recette plus tard 😉 ) . il vous faut : 250gr de gruyère 100 gr de farine 80 cl de lait 40 gr de beurre 8 oeufs des lardons et/ou du jambon sel…