Petits pains briochés surprises recette salé {façon Pizza}

Le jeudi je te propose une recette de cuisine

dans qu’est ce qu’on mange/goûte aujourd’hui

je vais tacher de m’y tenir au maximum 🙂 (promis :p )

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donc je vous propose une recette de Petits pains briochés surprises recette salé {façon Pizza}

ouais ici on adore les pizzas revisité lol

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donc la pâte à pizza brioché :

ingrédients :

1 sachet de levure boulangère

200 gr de lait (d’eau ou de petit lait)

300 gr de farine

1 càs d’huile d’olive

1/2 càc de sel

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ici j’ai fait la recette par 2

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mettre le tout dans la machine à pain en mode pâte

durée environ 1h50

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à la fin du programme sortir la pâte et la dégazer

prélever 10 morceaux égale de pâton

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préparer la farce

ici façon pizza

donc du coulis de tomate ou crème fraiche, des lardons, du jambon et du gruyère

ou tout ce que vous voulez …

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étaler le morceau de pâte en un cercle

y poser au centre la garniture

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refermer votre pâte en petit pain rond

retourner votre petit pain sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

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faite ceci avec tout vos pâtons

et laissez les gonfler 15 min avant de les enfourner dans le four préchauffé à 180°

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vous pouvez les badigeonner d’œuf avant de les faire cuire

environs 15 minutes (je surveille)

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à servir avec une salade 🙂 pour les légumes lol

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C’était pour le défi en cuisine

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cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂

à Bientôt

Aurélia et sa troupe

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15 thoughts on “Petits pains briochés surprises recette salé {façon Pizza}

  1. morel elodie

    Hummmm c’est à faire très vite !! Ça doit être très bon 🙂 merci pour la recette

  2. emydom

    Tres bonne idee. Je vais tester ca ce we je pense mais avec du thon et de la mozza.
    Facon tarte au thon et a la tomate revisitee.
    Merci

  3. argence

    Humm ca donne envie !!!

  4. heu sandrine

    super ,c est sûre je vais essayer avec mes enfants , merci

  5. Lydie piccato

    Hummm sa a l’air bon .,,, a essayer

  6. murielle

    Va falloir que je teste ça

  7. piou

    je tester avec les enfants !! merci pour l idée

  8. gwenaelle

    Coucou sa a l’air bon

  9. gwenaelle

    Coucou sa a l’air bon

  10. Julie Laroncière

    MIAM MIAM MIAM, merci pour l’idée…

  11. Mais c’est quoi les petits morceaux verts dans votre pâte ? Des herbes de Provence ?

    • FNFH

      Oui des herbes

  12. je vais essayer sa a l air trop bon

  13. ppppfff c’est malin j’ai faim maintenant 🙂

  14. super recette sa donne envie !!!! je note

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