Tiramisu à la pâte à tartiner maison

Hummm les bons desserts maison !!!

.

aujourd’hui c’est Tiramisu 🙂

.

ingrédients :

.

10985238_1585370568344709_1458577552896739158_n

.

4 oeufs

250 gr de mascarpone

des biscuits à la cuillère

100gr de sucre

de la pâte à tartiner (recette ici)

un peu de crème fraîche liquide

et du chocolat amer en poudre

.

on commence par faire blanchir le sucre avec les jaunes d’oeufs

.

DSC_2019_wm

.

on y ajoute la mascarpone

.

DSC_2020_wm

.

on monte les blancs en neige bien ferme

qu’on incorpore délicatement au reste

qui va devenir mousseux

.

DSC_2021_wm

.

ensuite on coupe les gâteaux en deux sur la longueur

puis dans l’autre sens (suivant dans quoi vous allez dresser)

faire liquéfier un petit peu la pâte à tartiner avec de la crème fraîche

puis on ajoute par couche

.

réserver au moins 4h au réfrigérateur

à la sortie saupoudrer un peu de chocolat amer 🙂

et déguster

.

10389066_1585394955008937_2728336815961638042_n

.

Bonne dégustation

.

.

C’était pour le défi en cuisine

.

wpid-img_109029650894795

.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Pensez à commenter chaque article du blog
cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂
A bientôt
Aurélia et sa troupe !

12 thoughts on “Tiramisu à la pâte à tartiner maison

  1. Hello, çà change du chocolat !
    Bisous.

  2. bonjour vous faite combien de tiramisu avec la recette svp ? merci

    • FNFH

      bonjour

      tout dépend des récipients en faite

      • oui je me doute lol
        car je voudrais pas en avoir de trop et avoir de la perte
        je vais tester ce week end et je verrai
        merci

  3. sakka

    bonjour je ne vois pas la quantité de sucre…. car j aimerai tester votre recette merci bcp

    • FNFH

      Bonjour

      je viens de rectifier 😉

      c’est 100 gr 🙂

  4. Céline

    Je vais essayer sa sa a l’air bon !

  5. Poul

    Esr ce que le faire avec du chocolat noir ne rend pas le goût trop fort ?? On aime pas le chocolat noir mais peut être qu’avec le lait sa le rend moin fort non ?

    • FNFH

      C’est ça avec le lait ça adouci

  6. MILON ludivine

    Hum ca donne envie

  7. Charline

    Bonsoir
    En version sans chocolat c’est possible parce que mon deuxième à un problème avec tout les produits constipant dont le chocolat
    Merci

    • FNFH

      Oui coulis de fraise ou autres fruits

Laisser un commentaire