Un cheesecake au chocolat, biscuit à la cuillère et fruit

Le Jeudi je te propose une recette de cuisine

dans qu’est ce qu’on mange/goûte aujourd’hui

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donc je te propose de tester un cheesecake au chocolat, biscuit à la cuillère et fruit

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et la le choix est vaste rien qu’en chocolat et fruits

beaucoup beaucoup beaucoup de saveurs à marier !!!

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ingrédients :

1 tablette de chocolat de ton choix 🙂

15 biscuits à la cuillère

60 gr de beurre fondu

500 gr de fruit au choix aussi 😉

4 oeufs

350 gr de fromage blanc

80 gr de farine

90 gr de sucre

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tu es prêt à faire tomber les calories sur tes hanches ?

alors c’est partie

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la recette :

mixer les biscuits et mélanger avec le beurre fondu

étaler sur le fond de votre moule préalablement recouvert d’une feuille de papier sulfu

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couper les fruits en 2 et poser les coupé face coupée contre le moule

garder le reste

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préchauffer votre four à 180°

séparer les blancs des jaunes et faite fondre le chocolat

puis monter les blancs en neige

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dans un saladier mélanger le fromage blanc, le chocolat fondu, la farine, le sucre et les jaunes

puis incorporer les blancs monté en neige en mélangeant délicatement

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verser la préparation dans le moule

et ajouter le reste des fruits

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enfourner pour 25 minutes

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ensuite laisser refroidir 15 minutes puis placer au réfrigérateur 1 bonne heure

avant de servir 🙂

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ici un au chocolat noir et fraise

l’autre chocolat blanc et abricot

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bonne dégustation 🙂

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C’était pour le défi en cuisine

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Pensez à commenter chaque article du blog

cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂

à Bientôt

Aurélia et sa troupe

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8 thoughts on “Un cheesecake au chocolat, biscuit à la cuillère et fruit

  1. dufeu

    Hummmm celui chocolat blanc et abricots me fais de l oeil !!!!

  2. munch munch

  3. hummmmmmmmmmmm miammmmmmmmmmmmmmmmmmmm

  4. Karine Nounouducher

    olalalaaaaa quelles merveilles!!! on peut presque sentir l’odeur !!! rhooooooo ça donne trop envie!

  5. goetzelmann

    j essayerai les fraises avec chocolat au lait

  6. Anne

    Testé aujourd’hui pour l’anniversaire de Lucien (sa première fois avec chocolat autorisé 😉 ), en version chocolat et framboises, délicieux, merci pour la recette 🙂

  7. Clair

    Coucou,

    Ça donne envie, dis donc ! J’adore les cheese-cakes ! 😀

  8. Recette qui me fait envie j’ai encore jamais goûter de cheesecake
    A tester mais faut je note les ingrédients car il m’en manque les 3/4
    Merci pr ces recettes

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