Aujourd’hui je vous propose une tarte au chocolat et caramel au beurre salé
depuis le 6 mars je dis que je la ferai lol
c’est chose faite 🙂
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et je vous promet pas besoin d’avoir fait science po pour y arriver
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il faut donc faire une pâte sablé :
250 gr de farine
125 gr de sucre
1 oeuf
100 gr de beurre en morceau
1 pincée de sel
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donc on mélange le tout au robot ou à la main 🙂
ensuite une forme une boule
on l’étale et on la met dans le plat recouvert de papier sulfu
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on fait cuire à 180° pendant 20/25 minutes
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ensuite on laisse refroidir
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on y ajoute le caramel au beurre salé
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on place au réfrigérateur
pour faire durcir un peu le caramel
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puis on fait fondre une tablette de chocolat avec 20 cl de crème fraîche liquide
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puis on étale cette préparation sur le caramel
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je te l’accorde le visuel n’est pas le plus beau
mais le plus important est le gout !!!! … lol
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on place au frais pour que le chocolat durcisse
puis …
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Bon appétit !!!
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C’était pour le défi en cuisine
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Pensez à commenter chaque article du blog
cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂
A bientôt
Aurélia et sa troupe !
apetissant
Vivement le gouter
ça donne envie de tester le week-end prochain…
Miami miAm!!!
C’est pas trop charger cette tarte ? Même si sa allaire super bon ☺️
non impeccable 🙂
1 mois après la naissance de bébé 3 je me décide enfin à me remettre en cuisine. Après avoir préparer le caramel hier aujourd’hui je teste ta tarte avec mon fils je t’en dirais des nouvelles merci
merci pour la recette
je la test demain 😉