Des Brioches Nids de Pâques pour le goûter

Des Brioches Nids de Pâques pour le goûter

Bon j’aurai peut être du la faire un peu avant cette recette

histoire de vous la proposer pour Pâques …

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Ingrédients :

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500 gr de farine
100 gr de beurre
100 gr de sucre
1 sachet de levure boulangère
2 œufs
200 ml de lait
1 cuillère à soupe de fleur d’orangé
1/2 cuillère à café de sel

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recette :

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mettre tout dans la machine à pain en mode pâte

environ 1h50

puis sortir la pâte et la divisé la en 14 morceaux égales

puis faites des boudins assez long pour ensuite les tresser

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puis laissez vos nids lever 1 bonne heure dans votre four éteint

badigeonner les d’un mélange d’œuf et de lait

parsemer de sucre ou autre déco

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préchauffer votre four à 180° quand il est à température enfourner vos nid environs 18 minutes

moi je surveille

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ensuite laisser refroidir

et déguster 🙂

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C’était pour le défi en cuisine

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Pensez à commenter chaque article du blog

cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂

à Bientôt

Aurélia et sa troupe

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4 thoughts on “Des Brioches Nids de Pâques pour le goûter

  1. sa a l air délicieux

  2. Bonsoir j’ai pas de machine a pain
    Si je fais a la main ou au robot pâtissier je mélange, pétri et laisse reposé 1h30 ??
    Merci pr la réponse

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