Les bonnes habitudes reprennent Baguettes maison ^^

Voilà

on se leve tot 

donc on a largement le temps de faire tourner la pate la nuit

de façonner le matin et d’enfourner pour le repas de midi !

alors c’est repartis !!

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et une fois cuites

mes baguettes sont belles

et sentent trop bon !

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je vous partage ma recette

Pour 3 baguettes :

500 g de farine T55
2 cc de levure  boulangère
1 c. à café rase sel 
300 g eau 

cuire à 240° pendant 20/25 min

 

Bon appétit 🙂 !!

 

 

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cela le fait vivre et me permet de voir que vous avez lu 🙂
A bientôt
Aurélia et sa troupe !

13 thoughts on “Les bonnes habitudes reprennent Baguettes maison ^^

  1. j’adore faire votre recette trop bien et simple a faire merci

  2. Christine

    Tu as une machine pour faire la pâte ou tu la fait à la main et laisse reposer la nuit? Et combien de temps de cuison?
    Merci

  3. Lagaye

    Bonjour tu met de la levure déshydraté ou cube s’il y plaît merci

  4. victorine mimine

    bonjour pourriez vous me dire si je lance la pate dans la machine a pain ! Est-ce que je peux la laisser dans la machine a pain en mode pate toute la nuit ou pas ? et une fois le matin ou je faconne mes baguette je doit laisser les baguettes lever encore combien de temps merci d’avance bonne journée

  5. florence PAGEOT

    Merci pour la recette. Mais pour 3 ou 4 baguettes ? Dans l’intitulé pour 3 et sur la photo on voit 4 baguettes. Pas trop petites les baguettes ? Merci pour les réponses et toutes les recettes

    • Pour 3 baguettes
      Pas aussi grande que en grande surface

  6. Christelle

    Question…. La levure de boulangerie… On peut mettre 20g de fraîche ?
    Merci beaucoup

    • désolé j’ai pas vu votre commentaire …
      oui c’est possible 😉

  7. Marie

    Bonjour
    Vous mélangez tout en même temps le soir vous laissez reposer comme ça où façonné?
    Et le matin hop au four?
    C’est ça?

    • Je mélange laisse gonfle la.nuit puis je façonne

  8. kamiole

    merci j’ai tenté cette recette, verdict demain

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